Спасибо!
Заявка успешно отправлена
Философия этой подборки передача опыта, от человека который вино и сыр воспринимает как часть трапезы и соответственно много попробовал и одного и другого. В силу профессии (виноторговля) я попробовал много вин в том числе вин РФ и представляю вашему вниманию авторскую подборку доступных, но достойных вин. Безусловно в РФ есть и другие хорошие вина, но я выбрал именно эти, из самого сложного, популярного и конкурентного сегмента.
https://winestyle.ru/products/Derbent-Wine-Company-Ehndemy-Riesling-Brut.html
Цена в сетях 600-700 руб. Есть в СПАРе, Ароматном Мире, Винлабе.
Комментарии: вся линейка Эндемы хорошая по соотношению цена/качество. Представлены Шардоне (поплотнее), Ркацители (выраженые танины), Совиньон Блан (послаще), Рислинг самый кислотный, отличный аперитив.
2. Гастропара из ассортимента UNAGRANDE: канапе с творожным сыром с огурцом линейки Pretto
https://inkerman.ru/catalog/inspiration/aligote-krymskoe-Inspiration
Цена в сетях 400-500 руб. Есть в Пятерочке.
Комментарии: легкое и свежее, но в то же время с телом. Отличное соотношение цены и качества. Имидж сорта алиготе был подпорчен в СССР, но это уважаемый сорт в Бургундии, пусть и не великий. В РФ сейчас алиготе показывает себя очень прилично.
3. Гастропара из ассортимента UNAGRANDE: салат капрезе с сыром Моцарелла линейки Unagrande
https://winestyle.ru/products/Terroir-Blanc-de-Gai-Kodzor-2022.html
Цена 1000-1200 руб. Не уверен, но по моему, есть в больших сетях Ашан, Метро.
Комментарии: гармоничное, ровное вино с универсальным вкусом из французских сортов.
4. Гастропара из ассортимента UNAGRANDE: теплые бутерброды с творожным сыром с вялеными помидорами линейки Pretto и ломтиками слабосоленого лосося
https://winestyle.ru/products/Skalistyj-Bereg-Breath-of-Waves-2021.html
Цена 900-1000 руб. Есть в Метро, Перекрестке, Спаре. Но дешевле всего купить у меня +7-985-281-8941 Михаил
Комментарии: легкое и понятное вино из французских сортов.
5. Гастропара из ассортимента UNAGRANDE: шопский салат с брынзой Умалат, можно добавить ломтики белого куриного мяса
https://winestyle.ru/products/Semisam-Saperavi-Syrah-Reserve.html
Цена 1000-1200 руб. Есть в больших сетях.
Комментарии: прекрасный марьяж французского и кавказского сортов винограда. Очень гастрономичное и универсальное вино. Если не получится найти Саперави-Сира можно попробовать другие вина линейки Семисам.
6. Гастропара из ассортимента UNAGRANDE: пицца с ломтиками говядины, томатами и острым перцем с сулгуни линейки Умалат
https://winestyle.ru/products/Myskhako-Quintessence-Zinfandel.html
Цена в сетях 700-900 руб. Есть в Ароматном мире. Перекрестке.
Комментарии: отличное, яркое вино с пышным вкусом. Вся линейка Квинтессенция очень достойная.
7. Гастропара из ассортимента UNAGRANDE: жареный халуми Klassikos с медом, корицей и провансальскими травами.
https://winestyle.ru/products/Massandra-Port-red-Livadia.html
Цена 700-900 руб. Есть в Перекрестке и других сетях.
Комментарии: замечательный дижестив. Отлично подойдет к выдержанному сыру с голубой плесенью. Или с шоколадной рикоттой линейки Бонджорно